전체 글 (114) 썸네일형 리스트형 HMB 근육보존 효과, 왜 다시 주목받는가 체중 감소 뒤 근육 보존을 깊게 찾아봤다[목차]1. 류신에서 파생된 대사산물2. 전통적 활용 현황3. 최근 재조명되는 이유4. 함께 고려해야 할 요소명절이 지나고 오랜만에 만난 친척 어른이 눈에 띄게 말라 계량계 위에 올려진 몸무게가 눈에 들어왔다. 체중이 빠진 뒤 근육량도 함께 감소했을 가능성을 생각하게 만든 건, 며칠 전 읽은 기사에서 '근육 손실이 체중 감량의 큰 부분을 차지한다'는 문구였다. 그 기사 안에서 처음 마주한 낯선 이름, HMB였다.1. 류신에서 파생된 대사산물HMB는 베타하이드록시베타메틸부티레이트의 약칭으로, 필수 아미노산인 류신이 체내에서 분해될 때 소량 생성되는 대사산물이다. 일반적인 식단에서 섭취하는 단백질은 대부분 다른 아미노산으로 전환되지만, 류신이 일정 비율로 HMB로 전환.. 크레아틴 효과, 근육뿐 아니라 뇌와 노화까지 주목받는 이유 가을바람에 운동을 재개하면서 이름 하나에 멈춰 섰다[목차]1. 오해와 실제2. 뇌 기능과 초기 연구3. 여성·중장년 사용 시 고려점4. 크레아틴과 크레아티닌 구분가을에 운동을 다시 시작하면서 나는 처음으로 크레아틴이라는 성분을 알게 되었다. 평소엔 보조제라서 크게 신경 쓰지 않았는데, 운동 후 피로 회복이 눈에 띄게 빨라진 것을 느꼈다. 그래서 몇 차례 검색을 해보니, 크레아틴이 우리 몸 안에서 어떻게 쓰이고 어떤 부분에 영향을 줄 수 있는지에 대한 다양한 얘기를 발견하게 되었다.1. 오해와 실제많은 사람들이 크레아틴을 단백질의 일종으로 착각한다. 실제로는 아미노산에서 파생된 질소 함유 화합물로, 우리 몸이 스스로 합성하기도 하고 육류와 어류에도 함유된다. 근육에서 빠른 에너지 재생에 관여한다는 점 때문.. 사프란 효과, 기분 변화와 고르는 법을 알아보자 사프란 영양제 코너를 지나며 당시 궁금해졌다[목차]1. 사프란이 보충제로 전환되는 과정2. 기분과 연결된 연구 현황3. 제품 선택 시 눈여겨볼 점4. 흔히 오해받는 점과 실제사프란(Saffron)이라고 하면 고급 요리의 색채를 떠올리게 된다. 그런데 가을이 깊어가던 어느 날 영양제 코너를 지나며 사프란 추출물이 적힌 통을 발견하고는 발걸음이 멈췄다. 향신료가 어떻게 보충제로 자리 잡았는지, 그리고 그 가격이 왜 그렇게 높은지 궁금해졌다. 이번 글에서는 사프란이 어떻게 보충제로 변신했는지, 기분 변화와의 연관성, 제품을 고를 때 주의할 점, 그리고 흔히 퍼진 오해들을 정리해 보겠다.1. 사프란이 보충제로 전환되는 과정사프란은 크로커스 꽃의 암술을 건조시켜 만든다. 한 송이에서 얻을 수 있는 양이 극히 적어.. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 38 다음
